Présentation

Terrien dans l’âme, je voue tous mes soins à la culture artisanale d’un domaine composé d’une mosaïque de «charmus» en forte pente. L’âge des vignes, la densité de plantation, la taille courte, la régulation de la récolte et d’innombrables autres paramètres bien maîtrisés permettent de produire des raisins de très haute qualité. J'ai à cœur de mettre en valeur le terroir d’exception de St-Saphorin et du Dézaley en produisant des crus dignes de leur renom.

Vidéo-reportage "De la vigne à la bouteille" du journal Le Temps