Plant-du-Rhin
St-Saphorin Grand Cru « Plant du Rhin »

Produit en petite quantité, le cépage Sylvaner est bien adapté au microclimat qui règne au pied des murs de pierres du domaine.

Cette spécialité se caractérise par une note d’amande, par sa richesse de constitution et une légère douceur. L’ampleur des arômes variétaux se développe après un ou deux ans de garde.

A déguster à 10°C en accompagnement d’asperges, de poisson ou de crustacés.

Disponible en bouteille de 70 cl avec bouchon liège.